În fiecare an, pe 2 septembrie, este celebrată Ziua Mondială a Nucilor de Cocos, un fruct exotic, gustos și sănătos, consumat pe scară largă în întreaga lume. Nuca de cocos, nelipsită din alimentația și cultura popoarelor tropicale, are o istorie îndelungată, fiind folosită de oameni de peste 2.000 de ani.
Interesant este că acest fruct a ajuns în Europa abia în secolul al XVI-lea, adus din Asia pe celebrul Drum al Mătăsii. Unele surse istorice sugerează că celebrul explorator Marco Polo s-ar fi numărat printre primii care au introdus nucile de cocos pe continentul european.
Dincolo de gustul său răcoritor, nuca de cocos ascunde o adevărată comoară de beneficii. Uleiul extras din pulpă este folosit nu doar în gastronomie, ci și în îngrijirea pielii, având proprietăți antifungice, antivirale, antioxidante și antibacteriene. În plus, consumul regulat de cocos susține digestia, contribuie la reducerea obezității și ajută organismul să își regleze temperatura, mai ales în zilele toride de vară.
Ziua Mondială a Nucilor de Cocos a fost instituită în 2009, pentru a marca înființarea Comunității Asia-Pacific pentru nucile de cocos (APCC). Organizația, aflată sub autoritatea Comisiei Economice și Sociale a ONU pentru Asia-Pacific (UN-ESCAP), a fost creată în 1969, la Jakarta, Indonezia, cu scopul de a sprijini țările tropicale producătoare și exportatoare de nuci de cocos. Totodată, APCC promovează și numeroasele beneficii pentru sănătate și utilizările variate ale acestui fruct versatil, care rămâne un simbol al vitalității și al resurselor naturale generoase din regiunile tropicale.
